Une recette toute simple mais super bonne.

Riz cantonais aux crevettes

• 250 g de riz long grain
• 1 petite boîte de petits pois
• 200 g de crevettes cuites décortiquées
• 1 oignon blanc
• 2 oeufs

• Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée.
• Pendant ce temps faire dans une casserole avec les 2 oeufs, des oeufs brouillés.
• Pelez et émincez finement l'oignon.
• Dans une poêle, faites revenir l'oignon et les petits pois dans un peu d'huile.
• Ajoutez le riz.
• Ajoutez les oeufs brouillés et mélangez.
• Ajoutez en dernier les crevettes et laissez cuire environ 5 minutes.

(Ne pas laissez trop longtemps les crevettes à réchauffer car elles sont déjà cuites.)

Le dimanche soir à la maison, vous êtes tout comme moi, nombreuses à grignoter en famille.

Afin de ne pas manger n’importe quoi, préparez à votre famille des sandwichs club équilibrés.

Pour vos ados, ils sont copieux et rassasiant.

Vous êtes pas mal à vouloir la recette de mon cake poires chocolat.

Alors c'est avec plaisir que je vous l'offre.

Bonne soirée à vous toutes.

En ce dimanche matin, étant levée de bonne heure.

Disons pas aussi  longtemps que mon fils Jérémy qui lui commençait à 5 heure, et oui c'est çà le métier de pâtissier.

Alors, moi je me suis mise aux fourneaux pour préparer des petits pains express au raisins.

Je vous laisse découvrir la recette.

 Cette recette vient de ce site http://www.recettes-dietetiques.fr/index.php

Je vous souhaite un bon dimanche après-midi de Pâques et j'espère que la chasse aux oeufs aura été généreuse.

Bonjour à vous toutes.

J'espère que votre week-end était agréable.

Chez moi en Loire-Atlantique et bien le temps était gris mes les températures sont douces.

Mon chéri a voulu prendre un chocolat chaud hier après-midi mais plus de cookies sous la cloche.

Alors ni une ni deux, au travail la Briéronne ! 

Voici ma recette de cookies maison

1 paquet de pépites de chocolat, 1 œuf, 100 g de beurre salé, 100 g de farine, 80 g de sucre de canne, 50 g de poudre d’amandes, ½  sachet de levure chimique

 Préchauffez le four à 200° (Th6/7)  

Mettre le beurre en pommade dans un saladier. Moi je mets mon beurre dans le micro-onde sur décongélation 1 mn. Mélangez le beurre avec le sucre. 

Dans un bol, mélangez la farine et la levure et rajoutez ce mélange au beurre et sucre.  

Ajoutez l’œuf et remuez bien. Ajoutez ensuite la poudre d’amandes et  les pépites de chocolat en mélangeant bien. 

Sur la plaque du four mettre du papier sulfurisé. 

Faire des petits tas de pâtes en laissant bien un espace entre les cookies. 

Mettez au four pendant 15 mn  

Laissez-les refroidir avant de les déguster.

 Les voici en photo bien entendu !

Mais je n'ai pas fait que cela dans mon après-midi, j'ai fait un peu de couture.

Vous remarquerez le petit tampon avec une oie de la Brière et bien il vient de notre merveilleuse créatrice Vivie

Merci beaucoup Virginie car il est vraiment superbe.

Je vous laisse en vous souhaitant une agréable journée .

En ce mois de janvier, c'est mon mois de gourmandises.

J'adore la galette des rois et surtout celle à la franginape.

Hier j'en ai fait une, alors je vous livre ma recette.

Et voilà notre très belle galette à la sortie du four

 J'ai un peu trop taillé sur le dessus avant d'enfourner mais si non elle était super bonne.

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire une petite surprise

à mon chéri pour le dessert de ce soir.

Une tarte aux pommes express vraiment toute simple à faire

et vraiment pas compliquée pour celles qui ne savent pas trop cuisiner.

Préchauffez le four à 180/200°

Mettre la pâte sur la plaque du four

Epluchez et coupez les pommes en lamelle et les mettre sur la pâte

Coupez le beurre en petits morceaux et le mettre sur les pommes

puis parsemez de sucre en poudre à votre convenance.

Enfournez pendant 30 mm

et voilà le résultat

Je suis certaine que ce grand gourmand va apprécier !

Mon fils est un mordu de pizza, alors quoi de mieux que de lui faire plaisir.

Voici deux recettes qui sont très simples à faire et surtout très bonnes.

Verison imprimable ICI

Version imprimable ICI

Je suis sûre que vous et vos enfants vous allez aimer.

Après un après-midi petites croix et bon thé, j'ai préparé le dessert de ce soir.

Je vous offre la recette

ICI

Bonne soirée et surtout bon week-end à vous toutes.

Ce matin, j'ai préparé un dessert pour le repas de ce midi.

Il s'agissait d'une verrine de fruits rouges, mousse au chocolat blanc et croquant aux amandes.

Cette recette vient du net (désolé je ne sais plus où).

Je l'avais notée sur une feuille de papier et mise en attente depuis longtemps.

Une fois le déjeuner terminé, j'ai attendu que les deux hommes de la maison

(disons plus vite les deux gourmands) me disent ce qu'ils en pensaient.

Et le résultat à été

" Tu peux le refaire ! "

Pour toutes celles qui veulent essayer, cliquez ICI