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UN PETIT TOUR EN BRIERE
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10 juillet 2014

TARTE AUX ABRICOTS ET AUX AMANDES

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Tarte aux abricots et aux amandes

 

  • 1 boîte d'abricots au sirop ou des abricots frais
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g beurre
  • 1 c.s de poudre d'amandes
  • 2 oeufs
  • extrait d'amandes amères 
  • 1 pâte brisée
  • un peu d'amandes effilées




 

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  • Préchauffez le four Th. 7 (210°)
  • Etalez la pâte dans un moule à tarte, et répartissez les abricots sur la pâte
  • Fouettez le beurre fondu avec le sucre et quelques gouttes d'amandes amères
  • Incorporez les oeufs et la poudre d'amandes
  • Versez la préparation sur la abricots
  • Saupoudrez d'amandes effilées
  • Enfournez pendant 35 minutes

 

 

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