10 mars 2010

OEUFS AU LAIT

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Après quelques heures à me faire chouchoutée par l'esthéticienne,

je me suis mise aux fourneaux pour le dessert de mes hommes ce soir.

Recette des oeufs au lait

 

Ingrédient :

1 litre de lait entier

6 oeufs

200 g de sucre en poudre

1 gousse de vanille

 

Préparation :

Préchauffez le four à 150°C (th5)

Versez le lait dans une casserole à fond épais avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux.

Portez à ébullition. Fouettez les oeufs dans un grand bol et versez peu à peu le lait bouillant tout en continuant de remuer.

Versez ensuite les oeufs au lait dans un moule.

Placez ce moule dans un grand plat à bords hauts rempli aux deux tiers d'eau frémissante, mettez au four et laissez cuire au bain-marie pendant environ 30 minutes.

 

Servez les oeufs au lait tiède  ou froid.

 

 

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Petit plus : vous pouvez parfumer vos oeufs au lait avec le zeste d'un demi citron râpé.

 

 

 

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08 mars 2010

PETITS BIDOUILLAGES DU WEEK-END

Ma soeur m'avais gentiment donné mercredi dernier un cadre.

Je ne savais pas trop ou le mettre mais mon chéri m'a donné une idée.

Je ne sais pas si chez vous, vous êtes comme nous mais nous cherchons toujours nos clés et surtout mon chéri.

Alors nous avons décidé de mettre ce cadre dans l'entrée pour y mettre nos clés.

Je me suis donc mise à broder et voici le résultat.

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Ne faites pas trop attention au mur, car nous sommes dans une maison en rénovation et il y encore pas mal de boulot.

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MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Après un samedi qui n'était pas de tout repos, dimanche farniente ou presque car pour les 2 gourmands de la maison, j'ai réalisé pour 16 h des muffins aux pépites de chocolat  pour déguster avec un bon chocolat chaud.

Voici ma recette simple et rapide.

 

Ingrédients :

125 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de poudre d'amandes

75 g de sucre roux

1 pincée de sel

1 oeuf

20 cl de lait

10 cl d'huile d'arachide

100 g de pépites de chocolat

1 noisette de beurre pour les moules (si vous n'avez pas des moules en silicone)

 

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (th.7) et beurrez vos moules à muffins.

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, la poudre d'amandes, le sucre roux  et le sel. Puis ajoutez successivement l'oeuf, le lait et l'huile. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et onctueuse. Ajoutez les pépites et mélangez à nouveau.

Versez la pâte dans les moules en prenant soin de les remplir au trois quarts seulement pour éviter qu'ils ne débordent en gonflant lors de la cuisson.

Enfournez 20 min. environ.
Délicieux chauds, tièdes ou froids.

                                                                                              _________________________

 

Sachez que pour varier les plaisirs, vous pouvez troquer les pépites de chocolat contre des myrtilles ou des framboises fraîches.

 

C'est à vous mesdames, à vos fourneaux !

 

 

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J'oubliais de vous dire, voici les premières jonquilles de mon jardin.

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05 mars 2010

UN APRES MIDI DANS LES BROCANTES

J'aime les brocantes, chiné, trouver l'objet qui me tape à l'oeil.

Je suis heureuse et me sens à l'aise dans ces endroits.

Si je pouvais, j'achèterais tout (vaisselle ancienne, linge, meuble,bibelot etc...)

Mais le porte-monnaie me rappel toujours à l'ordre.

Voici mes petites trouvailles de l'après-midi.

 

 

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Un petit vase , une écumoire avec un manche en bois,

une gamelle en inox qui me servira de soucoupe pour mes plantes

et une cafetière avec le l'osier au niveau de la poignée.

 

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Je vous souhaite une bonne fin d'après-midi et un agréable week-end.

 

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MOBILISONS NOUS LES FILLES !!!!!

Mobilisons nous!

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Un petit article sur votre blog et les enseignes Carrefour et Danone s'engagent à verser l'équivalent de 10 repas !

Alors Mobilisons Nous !!!

Une fois votre article posté, adressez le lien à cette adresse mail:

hub@lanetscouade.com

afin de valider votre participation.

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Je parraine :

http://coeurdepoule.canalblog.com/

http://liliegriottes.canalblog.com/

http://tatynou44600.canalblog.com/

Merci à vous les filles

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DECOUVERTE

Suite à l'invitation de "Souvenirs brodés", où elle nous invitait à venir visiter un nouveau blog

http://au-chat-qui-pelote.over-blog.com/

J'y suis aller faire un petit tour et franchement moi qui aime la brocante et la broderie, et bien je suis tombée sous le charme.

Je vous invite donc à lui rendre une petite visite.

 

 

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04 mars 2010

AVIS A MES AMIES COPINAUTES

Je voulais vous faire partager ma découverte.

Une boutique en ligne pleine de charme avec de la décoration romantique.

Celle-ci se nomme "Cherry Déco"   http://www.cherry-deco.com/

Allez lui rendre une petite visite et vous tomberez sous son charme.

 

 

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HUMEUR DU JOUR

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03 mars 2010

UN GRAND MERCI

Ma soeur réalise en chantournage de très belles choses.

Et cet après-midi, elle m'a offert des poules.

Une fois installées sur le rebord de ma hotte, voici le résultat.

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Karine, je te dis un grand merci.

Voici son blog  http://tatynou44600.canalblog.com/

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UN APRES MIDI COMME J'AIME

Coucou les copinautes,

je viens de passer une agréable après-midi chez ma soeur.

J'aime ces moments avec elle.

Des moments rien qu'à nous.

Pour l'occasion je lui avais apporté une petite surprise.

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Un petit coussin et une pochette.

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