CREME DESSERT A LA VANILLE
Une petite crème dessert à la vanille pour ce soir.
Cela vous tente !
Crème dessert à la vanille (version Thermomix)
500 g de lait entier ou demi-écrémé (selon votre envie)
80 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
25 g de maïzéna
2 oeufs
50 g de crème fraîche
Verez le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzéna et les oeufs et règler 8 minutes à 90° vitesse 3, ôtez le gobelet
A l'arrêt de la minuterie, ajoutez la crème fraîche et mixez 10 sec. à vitesse 4
Laissez reposer au frais au moins 1 heure
Cette crème dessert est une merveille, je la fais régulièrement car mes hommes aiment (parfois je la fais au chocolat)
Elle ressemble à la D...... des grandes surfaces.